Nudeln mit Tomatensauce C1

Nudeln mit Tomatensauce B1

Nudeln mit Tomatensauce A1

Zutaten (Ingredients): für 4 Personen (for 4 Persons)

500g     Nudeln
500g     passierte Tomaten
1           Zwiebel
2           Knoblauchzehen
             Olivenöl
             Salz
             Pfeffer
             Zucker
             getrocknete Kräuter; z.B.: Kräuter der Provence, italienische Kräuter, Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin ...

Material:

1         Topf
1         Messer
1         Schneidebrett

 

 

Zubereitung (Preparation):

- das Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen
- die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden
- die Nudeln gar kochen und das Wasser abgießen
- das Olivenöl in den heißen Topf geben
- die Zwiebel und den Knoblauch ins Öl geben und glasig dünsten
- die getrockneten Kräuter dazu geben
- die passierten Tomaten dazu geben
- etwas kochen lassen
- mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken